Northern Spy

Northern Spy

Ferme et acidulée, la quintessence de la pomme à tarte.

Notes de dégustation

La Northern Spy détient depuis longtemps le titre de pomme idéale pour les tartes. De fait, ce serait notre choix pour illustrer les recettes de pâtisserie préférées de notre famille. Elle possède la chair ferme et généralement acidulée que l’on recherche dans les pommes à pâtisserie. Les zébrures rouges qui sillonnent la peau verte d’une pomme de forme irrégulière se reconnaissent chaque automne, après la mi-octobre, sur les étals de notre magasin Orchard Market.

Disponibilité

  • janv
  • févr
  • mars
  • avril
  • mai
  • juin
  • juil
  • août
  • sept
  • Oct
  • Nov
  • déc
Degré de sucre

Northern Spy sont parfaits pour

  • Consommation fraîche
  • Tartes
  • Pâtisserie
  • Jus

Formes d’emballage

Chez Martin’s, nous offrons de nombreuses options d’emballages pour nos pommes, notamment des solutions exclusives telles que l’Apple JacketMC et l’Apple CaddyMC. Si vous désirez en apprendre plus sur ces emballages, ou savoir comment nous pouvons vous aider avec un emballage personnalisé pour votre distribution au détail, veuillez communiquer avec nous.