Paula Red

Paula Red

Croquante, acidulée et coquine!

Notes de dégustation

Ancêtre de la MacIntosh, la Paula Red pourrait être catégorisée comme une pomme de récolte hâtive. Elle est passablement acidulée selon nos normes, mais si on la laisse longtemps mûrir sur l’arbre, elle devient extrêmement savoureuse à la fin août. C’est une jolie pomme ronde à la peau rouge poussiéreuse et à la chair blanc rosé. Comme elle ne se conserve pas très bien, il faut idéalement la manger aussitôt cueillie, mais on peut aussi en faire une savoureuse compote. Vous remarquerez la très faible quantité de sucre qu’il faut ajouter à la compote Paula Red.

Disponibilité

  • janv
  • févr
  • mars
  • avril
  • mai
  • juin
  • juil
  • août
  • sept
  • Oct
  • Nov
  • déc
Degré de sucre

Paula Red sont parfaits pour

  • Consommation fraîche
  • Compote
  • Cooking

Formes d’emballage

Chez Martin’s, nous offrons de nombreuses options d’emballages pour nos pommes, notamment des solutions exclusives telles que l’Apple JacketMC et l’Apple CaddyMC. Si vous désirez en apprendre plus sur ces emballages, ou savoir comment nous pouvons vous aider avec un emballage personnalisé pour votre distribution au détail, veuillez communiquer avec nous.